2017年2月
ラインガウの銘醸赤と他産地ピノノワールワインとマルコブルン比較試飲の会
ラインガウの銘醸赤と他産地ピノノワールワインと
マルコブルン比較試飲の会
ドイツの赤ワインを中心に掘り下げてゆこうと考え当ワイン会の企画をいたしました。
中でも伝統的にドイツ最高の赤と言われるラインガウのアスマンズハウゼンの
シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)のヴィンテージの新しい2011と1983年の比較、
34年熟成を経たドイツの赤は入手困難で稀少なものです。
今現在は濃厚な辛口が重視されるようになり、赤の産地もファルツ、バーデン、ヴェルテンベルグが注目されております。
同じく32年熟成の醸造家の登竜門ガイゼンハイム大学のワインは大変珍しいものです。
ドイツ他産地のピノ・ノワールの比較、色々な味香、個性を持っていて楽しめます。
最後のワインは最高級の貴腐デザートワインで、極めて高価なシュロス・シェーンボ-ン城の最高峰の特級畑エルバッハー・マルコブルンで世紀のグレイト・ヴィンテージ1976年でなんと41年の熟成を経た二度と味わう事の出来ない夢のような銘醸の等級ベーレンアウスレーゼ(貴腐ワイン)で御座いました!
お忙しい中、皆様のご参加誠にありがとうございました。
出品ワインリスト
NV Kupferberg Gold Sekt Rot Halbtrocken Sekt Rhein/ Kupferberg Sektkellerei
NV クッパーベルグ ゴールド ロート ゼクト・ライン/ クッパーベルグゼクトケラーライ
2014 Erbacher Marcobrunn Riesling kabinett Qmp Reingau/Langwerth von Simmern
2014 エルバッハー マルコブルン リースリング カビネット高級酒カビネット・ラインガウ/ラングヴェルト フォン ジンメルン
2015 Antoine Chatelet Pinot Noir Reserve・France/Antoine Chatelet
2015 アントワーヌ・シャトレ・ピノ・ノワール・レセルヴ・フランス/
アントワーヌ・シャトレ
2010 Méo Camuzet Bourgogne Rouge Pinot Noir A.C. Bourgogne /Meo Camuzet
2010 メオ・カミユゼ・ ブルゴーニュルージュ・ピノ・ノワール A.C.ブルゴーニュ/
メオ・カミユゼ
2014 Josef Drathen Pinot Noir Trocken QbA・Nahe/Josef Drathen GmbH&Co.KG
2014 ジョセフ ドラーテン ナーエ ピノノワール ・ トロッケン上級酒 クーベーアー・ナーエ/ジョセフ ドラーテン醸造所
2013 Krostor Pinot Noir Pfalz Q.b.A. Trocken QbA Pfalz/ Weinkellerei Klostor GmbH
2013 クロスター ピノ・ノワール ファルツ ・ トロッケン上級酒 クーベーアー/ファルツ/クロスター醸造所
2011 KrosterEberbach Spatburgunder Trocken QbA
Rheingau/ Staatsweingueter Kloster Eberbach
2011 クロスター エバーバッハ シュペートブルグンダー・ トロッケン上級酒 クーベーアー・ラインガウ/クロスター エバーバッハ国営醸造所
1983 Asmannshauser Hollenberg SpatburgunderTrockenkabinett Qmp・Rheingau/ Domaine Assmannshausen
1983 アスマンスホイザー ヘレンベルク シュペートブルグンダー・トロッケン 高級酒・カビネット・ラインガウ/アスマンスハウゼン国営醸造所
1985 GeisenheimerFuchsberg Spatburgunder Trocken・kabinett Qmp
・Rheingau/ ForschungsanstaltGeisenheim
1985 ガイゼンハイマーフッヒスベルグシュペートブルグンダー・トロッケン 高級酒・カビネット・ラインガウ/ ガイゼンハイム大学醸造所
2012 Château Pierrefitte Pomerol/ Chateau Pierrefitte
2012 シャトー ピエールフィット ポムロール/シャトーピエールフィット
1976 Erbacher Marcobrunn Riesling Beerenauslese Qmp Rheingau/Schloss Schönborn
1976 エルバッハー マルコブルン リースリング B・Aベーレンアウスレーゼ(貴腐ワイン)ラインガウ/ シュロス・シェーンボ-ン城
他3種類で計14種類出品
1983 アスマンスホイザー ヘレンベルク シュペートブルグンダー・トロッケン 高級酒・カビネット・ラインガウ/アスマンスハウゼン国営醸造所
1983 Asmannshauser Hollenberg SpatburgunderTrockenkabinett Qmp・Rheingau/ Domaine Assmannshausen
1985 ガイゼンハイマーフッヒスベルグシュペートブルグンダー・トロッケン 高級酒・カビネット・ラインガウ/ ガイゼンハイム大学醸造所
1985 GeisenheimerFuchsberg Spatburgunder Trocken・kabinett Qmp
・Rheingau/ ForschungsanstaltGeisenheim
1976 エルバッハー マルコブルン リースリング B・Aベーレンアウスレーゼ(貴腐ワイン)ラインガウ/ シュロス・シェーンボ-ン城
1976 Erbacher Marcobrunn Riesling Beerenauslese Qmp
Rheingau/Schloss Schönborn
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