広島ドイツワインクラブ　ワイン会 2018-第8回

広島ドイツワインクラブ　ワイン会 2018-第8回
　　　　　　　　　通算59回目
　　　　　　　　11月のワイン会
             ラインガウの二大双璧の大銘醸

            シュロス・ヨハニスベルグと

           フランス・ローヌの銘醸造家特集

今回のワイン会のテーマはラインガウの二大双璧と謳われた大銘醸シュロス・ヨハニスベルグとフランス・ローヌの
銘醸造家の様々なワインでローヌワインの基本を知ろうという企画でした。
ローヌのワインはフランス２番目の規模を誇るワイン産地でローヌ川沿いに広がる南部と北部で味香がやや異なり、
南部が高価な銘醸産地で白ワインは北部ローヌの代表的
ヴィオニエはコンドリューで有名です。
これと多品種を使うローヌ南部の白とラインガウの
辛口ワインを比較してみましょう。ローヌと言えば赤ですが
北部の産地コート・ロティ、コンドリュー、サン・ジョセフ、
エルミタージュは高価で果実を凝縮した個性的で
濃厚な別格の銘醸物が多くて有名。
南部の銘醸物はシャトー・ヌフ・ド・パプ（法王の新しい城）は特に有名で
ローヌ地方南部のワインのなかでは最も歴史があり、かつ最も優れております。
北部の別格品を除く地域名銘柄コート・デュ・ローヌのワインは

コストパフォーマンスも素晴らしく
スパイシーで果実の風味に溢れエレガントさを兼ね備え、
アルコールは強いけれども飲み易いワインです。
ポール・ジャブレ・エネとE.ギガルはことのほか著名な銘醸で
信頼出来きる造り手でこれらを試飲して頂きました。
銘醸造家の造るコート・デュ・ローヌ名での比較と
代表的葡萄品種の比較でローヌの基本は把握できたと思います。
最後にお出しするデザートワインで42年熟成の古酒は
もはや入手困難、高価で時価3～4万円クラスの甘美で希少かつ
傑出したヴィンテージの
1976シュロス・ヨハニスベルガー・リースリング・ローザラック・アウスレーゼです。
シュロス・ヨハニスベルグはシュタインベルガーと並ぶ
ラインガウの二大双璧で大銘醸のアウスレーゼは絶品でした。

出品ワインオンリスト13種と他3種
計16種

1　　　　 2014　Côtes du Rhône　Blanc　/　Lupe-Cholet Rhône Lupé-Cholet

フランス　2014　コート・ドゥ・ローヌ ブラン　/ルペ・ショーレ ローヌ　 ルペ・ショーレ

2　　　 　2016 Paul Jaboulet Aine ・Viognier・(Rhône) Rhône Paul Jaboulet Aine

フランス　2016　ポール･ジャブレ･エネ・ ヴィオニエ(ローヌ) ローヌ ポール･ジャブレ･エネ

3               2014 Rheingau　Riesling Trocken ・Weinland 

                        Rheingau Rheingau Weinland Rheingau E.G.

ドイツ     2014 　ラインガウ　リースリング　トロッケン・ヴァインランドラインガウ

                      ラインガウ　ヴァインランドラインガウ

4               2014　Sechzehn Sechs&Dreissig　1636 Pfalz Pinot Noir Trocken

                      Pfalz　St. Ludwig GmbH　Einig-Zenzen

ドイツ       2014　ファルツ・1636・ピノノワール・トロッケン

                       ファルツ　サンクト・ルードヴィヒGmbH

5                2014　Château La Croix Mazarin　Moulis En Medoc

                          BordeauxMoulisEnMedoc Chateau La Croix Mazarin

フランス   2014　シャトーラ クロワ マザラン ムーリス　アン メドック 

                         　ボルドームーリスアン メドック　シャトーラ クロワ マザラン

6               2008　Les Sources de Livran　（Château　Livran）　Medoc

                             Bordeaux　Medoc Château　Livran

フランス   2008　　レ・スルス・ド・リヴラン （シャトー・リヴラン）メドック

                               ボルドー・メドック　シャトー・リヴラン

7              2012　Luberon Cuvée Spéciale/La Tour d'Aigues（ Rhône）

                         Rhône U.V.C.L.aLaTourd'Aigues

フランス  2012　リュベロン・キュベ　スペシャル/ラ・トゥール・デイグ(ローヌ)　

                     ローヌ U.V.C.L ラ・トゥール・デイグ

8 　2012　Vaucluse La Masel Grenache・（ Rhône）

                  Rhône   Cellier des Princes

フランス      2012　ヴォークリューズ・ラ・マゼル グルナッシュ・(ローヌ)

                        　ローヌ　セリエ・デ・プランス

9 　             2015　 Paul Jaboulet Aine ・Syrah　（ Rhône） Rhône Paul Jaboulet Aine

フランス　2015　 ポール･ジャブレ･エネ・ シラー・ルージュ (ローヌ) ローヌ ポール･ジャブレ･エネ

10               2013　Côtes du Rhône　／ E.Guigal Rhône DomaineE.Guigal

フランス    2013　コート・デュ・ローヌ　／Ｅ．ギガル ローヌ ドメーヌ　Ｅ．ギガル

11              2015　Joel Robuchon・Côtes du Rhône/ Paul Jaboulet Aine

                            Rhône Paul Jaboulet Aine

フランス    2015　ジョエル・ロブション・コート・デュ・ローヌ／ポール･ジャブレ･エネ

                              ローヌ ポール･ジャブレ･エネ

12             2015　 Château　Ｎeuf du Pape　Les Combelles

                            Rhône    La Compagnie Rhodanienne"

フランス　2015　　 シャトー　ヌフ デュ パプ レ コンベル　　(ローヌ)

                               ローヌ ラ・カンパニー・ローダニエンヌ

13             1976 Schloss Johannisberger Riesling Roslack Auslese Rheingau

                    　Fürst vonMetternichSchloss Kellerei　Johannisberg

ドイツ   1976シュロス　ヨハニスベルガー・リースリング・ローザラック・アウスレーゼ　                      ラインガウ　フュルスト・フォン・メッテルニヒ